Clik here to view.
Salamahaasteen supersaalis
Kylläpä hymyilyttää, kuinka mainio haaste sitä tulikaan pantua alulle, myönnän tosin etten ollut ideariihessä yksin. Eilen nimittäin kokkasin Sorsanpaistajalle heitetyn haasteen tuloksen,...
View ArticleClik here to view.
Lempi-Lownas
Se taisi olla Salamahaasteen vastaus, kalkkuna-fenkoli-omenasalaatti, joka syöksi minut tälle uudelle kiertoradalle lounassalaattien suhteen. Aiempi suosikkini on edelleen hyvää, mutta lounaspäiviä on...
View ArticleClik here to view.
Ou mään, wii niid sam roumääns!
Joskus vastaan tulee aikoja, jolloin kahden kaistapään elämään kaivataan hiven vaaleanpunaista sen kaiken vehreän vihreän, syliinsulkevan keltaisen, poltetun oranssin, rauhoittavan sinisen, palavan...
View ArticleClik here to view.
Niin kerta
Kun tuo edellinen postaus sai vähän nolon päätöksen Välispiikin oltua niiiin edellä mua sinappivoin suhteen, saatte kostoksi maistaa arkistakin arkisempaa tipua. Cordon Bleu. Fänsipänsi nimi, helppo ja...
View ArticleSpydäri on spydäri vaikkei voissa paistais
Keskustelin jokin päivä takaperin jonkun ystäväni kanssa pyttipannusta ja siitä, onko oikealle pyttipannulle olemassa kuinka tarkka määrittely. En kuollaksenikaan muista, kuka tuo ystävä oli...
View ArticleClik here to view.
Hapanimeliä paljastuksia
Jottei synny sitä väärää käsitystä, että elän ihan viljapellossa kun postailen leipomuksia niin paljon (jonoksi asti edelleen), tähän väliin suolaista suupalaa. Kardemumma sopii nimittäin muuhunkin...
View ArticleClik here to view.
Pure (neo-)paleo
Luolamuulin ruokaa maitotuotteilla lisättynä. Helvetin herkullista. Kalkkunaburger kalkkunan jauhelihaa kuivattuja sieniä porkkanaa juustoraastetta luomumuna suolaa, pippuria valkosipulia Raasta...
View ArticleClik here to view.
Artsy stew (or hash?)
Well no, Artsy Stew ain’t some kitsch artist but rather a bit kitsch dish. I don’t even have a photo of it because a) I was too hungry and it was so good and b) because it ain’t that photogenic....
View Article
